Consulenza nutrizionale

Interessata al benessere a 360° e appassionata di nutrizione nei suoi tanti significati, ho fatto tesoro dell’insegnamento di Ippocrate che ci ricorda che “Il cibo è medicina” per l’anima oltre che per il corpo.

Attraverso il mio lavoro aiuto le persone a vivere al massimo le proprie potenzialità e a migliorare la qualità di vita ritrovando armonia e benessere con strategie semplici, efficaci e basate su evidenze scientifiche ma soprattutto sostenibili nel tempo perché “cucite su misura”.

Mi occupo in particolare di riequilibrio metabolico, forte dei tanti anni di collaborazione nel settore clinico diabetologico, di microbiota intestinale, perché dal 1994 la microbiologia è parte del mio percorso e il microbiota intestinale in particolare è stato oggetto del mio insegnamento universitario, di cronobiologia perché non dobbiamo mai dimenticare che nel nostro corpo tutto viene scandito da un orologio interiore che detta il giusto tempo per nutrirsi, riposare, fare movimento.

Stegania

I miei servizi di Consulenza nutrizionale.

Consulenze
personalizzate e percorsi

Piani alimentari studiati sulle esigenze individuali, controllo del peso corporeo, riequilibrio intestinale, dismetabolismo, basati su dati scientifici e su una valutazione completa della persona.

Incontro di consapevolezza alimentare

Un solo incontro per acquisire consapevolezza dell’importanza dei nutrienti e comprendere i corretti abbinamenti. Per “imparare a fare la spesa” o per orientarsi fra le tante proposte di stile di vita. Per il singolo o tutta la famiglia.

Consulenze specialistiche per condizioni specifiche

Sostegno nutrizionale per persone con patologie croniche, o con esigenze particolari, in sinergia con medici specialisti.

Edit Sartoris

La mia visione

Mettere la scienza della nutrizione al servizio di ciascuno, perché l’alimentazione è il fondamento della prevenzione e della cura.

Con un percorso di crescita personale e salute, ogni persona trova in me una professionista attenta, che lavora al suo fianco per costruire un piano alimentare che sia non solo sostenibile, ma diventi parte integrante del suo stile di vita.